제과점을 운영하는 것은 매우 힘든 노동이며 많은 에너지와 창의력이 필요하다. 그러나 매일 구워 나오는 빵은 세상에서 가장 아름답고 거룩한 것 중 하나이다. 아르헨티나 부에노스아이레스 지방의 José C Paz시에 사는 24세의 청년 Joaquín...

생산자로부터 직접 구매하는 커피... 그리고 그 이상인 Agáta의 경험 Simona Ceraulo 시모나 글 굳은 의지와 의욕이 넘치는 젊은이들: EoC 30주년을 맞아 Elisabetta Epping-Rossi 엘리사베타 에핑 로시와...

지난 3월 12일, 『폴로 리오넬로 본판티(Polo Lionello Bonfanti) EoC 산업단지』가 주최하는 사순 특강 – 경제와 윤리의 관계에 대한 묵상들, 세 번째 모임에서, 루이지노 브루니는 ‘이탈리아 경제 윤리의 뿌리를 찾아: 세상...